Patatas al horno
Ingredientes:
600 gramos de patatas
150 gramos de jamón cocido
300 gramos de queso crema
Cocemos 600 gramos de patatas con un chorrito de vinagre para que no se rompan. Una vez cocidas, las cortamos en lonchas de 1 cm. Las colocamos en una fuente de horno, una capa de patata, una capa de jamón cocido y una capa de queso crema. Terminamos con las patatas, añadimos un poco de mantequilla por encima.
Gratinamos 5 minutos y servimos.
NOTA: Si no nos gusta el queso crema, lo podemos sustituir por nata y un poquito de pimienta negra.
