Ensalada de lechuga y frutas aliñada con yogur

Ingredientes:

Una lechuga (preferiblemente tipo achicoria)

50 grs. De uvas pasas

50 grs. De nueces

Adorno:

8 uvas frescas

1 quiwi cortado en rodajas

3 fresas cortadas en rodajas

Aliño:

1 yogur natural sin azúcar

Un chorrito de aceite de oliva

Preparación:

Se coloca la lechuga – tipo achicoria - en el centro del plato, uvas pasas, y nueces por encima y regado con yogur. Adornar la vuelta del plato con uvas, quiwis en rodajas y fresas en rodajas.

Añadir un chorrito de aceite de oliva.

servido por recetasfacilesdeana 1 comentario compártelo